糯米粉200gと小紋糠300gを混ぜ合わせます。

三つから六つに分けて丸く形成して、熱が通りやすいように真ん中にくぼみをつけます。

ビニールで表面を覆い、冷まします。

使う前に水500㏄でゆるめて、浸し染に使う場合はそのまま、引き染に使う場合は糠と3gの消石灰を溶いた100㏄のお湯を加えて使います。

消石灰30gを500㏄の熱湯で溶き、上澄みと沈殿液と分けます。

布にくるんで30分蒸します。

沈殿液を少しずつ加えてこねます。画像くらいまでまとまったら上澄みを少しずつ沈殿液の中に加えて耳たぶくらいの硬さまでこねます。

蒸しあがったら木の棒で粒が残らないようにつぶします。

全体が滑らかになったら熱湯500㏄をすこしずつ加えます。